Menus du 7 au 11 octobre
Lundi 7 octobre
Pour le déjeuner à 24 €
Tartare de tomates et tartine de mozzarella
Blanquette d’agneau au basilic petits légumes
Dessert de notre Chef Pâtissier
Mardi 8 octobre
Pour le déjeuner à 26 €
Quiche océane salade de fenouil safranée
ou Tarte fine gorgonzola et champignons et Salade de chou rouge
Magret de canard rosé, sauce aux cèpes, pommes Anna, capoun de chou
ou Assiette création autour du cabillaud
Saint Honoré et mignardises
Mercredi 9 octobre
Pour le déjeuner à 24 €
Salade de lentilles vertes du Puy, tartare de Merlu et crackers de parmesan
Tajine d’agneau et légumes au safran
Paris-Brest
Jeudi 10 octobre
Pour le déjeuner à 24 €
Salade de pommes de terre aux herbes
et aux pignons
Cuisse de Poulet Rotie, , sauce champignons, Sauté de Légumes
Mousse chocolat Mentholée
Pour le dîner à 26 €
Quiche lorraine ou Quiche Océane
Magret de canard aux fruits
Mille feuille figue vanille
Vendredi 11 octobre
Pour le déjeuner à 24 €
Salade de chèvre chaud, lard fumé croustillant
Pavé de saumon à l'aneth jardinière de légumes
Dessert de notre Chef Pâtissier