Menu du 21 au 25 avril

Lundi 21 avril

Jours fériés

Mardi 22 avril

Pour le déjeuner

Privatisé

Mercredi 23 avril

Pour le déjeuner à 26 €

Tarte fine artichaud volaille

Poitrine de porc laqué à la Pietra

Dôme yahourt citron vert

Jeudi 24 avril

Pour le déjeuner à 26 €

Beignets de crevettes à l'andalouse

Mousseline de saumon au vert, riz pilaf

Tiramitsu

Pour le dîner

Privatisé

Vendredi 25 avril

Pour le déjeuner à 26 €

Tulipe d'œuf poché, sauce hollandaise

Gigot d'agneau rôti, tian provençal

Coulant au chocolat, crème anglaise