La classe de BTS MHR2 en méditerranée

Publié le 25 novembre 2025 à 17h02 - Mis à jour le 28 novembre 2025 à 16h02

Une semaine immersive en Méditerranée pour les BTS MHR2 du Lycée Rainier III !

Au nom de la classe et des professeurs Laure Falip et David Gaven, nous sommes fiers de revenir sur cette semaine exceptionnelle, riche en découvertes professionnelles, culturelles et humaines.
Du cœur d’un navire de croisière aux escales emblématiques de la Méditerranée, les étudiants en BTS Métiers de l’Hôtellerie-Restauration ont vécu une expérience immersive unique, au plus près des réalités du secteur.

🛳️ Immersion professionnelle à bord d’un navire accueillant plus de 6 000 croisiéristes et 1 500 membres d’équipage :

• enquêtes de terrain
• interviews de professionnels
• conférences thématiques, notamment sur les back-offices du bateau, pour comprendre l’organisation, la logistique et les coulisses d’une structure aussi vaste.

• Hôtel Romeo 5★ à Naples, une découverte des standards de luxe italien et des exigences opérationnelles d’un établissement haut de gamme.
• Hôtel Regina Margherita à Cagliari, permettant aux étudiants d’analyser l'organisation, les services et les particularités d’un hôtel urbain sarde.

• Barcelone : modernité, tradition et incontournables comme la Sagrada Família et le Passeig de Gràcia.
• Cagliari : immersion au cœur de la vieille ville et de son histoire.
• Naples & Rome : richesse culturelle, gastronomie et patrimoine italien.

Cette semaine a permis aux étudiants d’élargir leur vision du bassin méditerranéen, d’affiner leurs compétences professionnelles et de s’ouvrir à de nouvelles cultures. Leur engagement, leur curiosité et leur capacité d’adaptation ont rendu cette expérience d’autant plus enrichissante.

Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude aux donateurs qui ont rendu ce projet possible :
Monte Carlo Bay, Hôtel Métropole Monte-Carlo, Yacht Club de Monaco, Fondation Boustany et Turquois.
Grâce à leur soutien, nos étudiants ont pu vivre un voyage pédagogique d’une grande valeur, mêlant apprentissage, exploration et dépassement de soi.

Un immense merci également aux équipes du navire pour leur accueil, leur disponibilité et leur partage de savoir-faire.