ILS ONT BRILLÉ À VӒSTERÅS

Publié le 5 décembre 2025 à 14h45

Trois étudiants de BTS MHR1 du Lycée Rainier III ont brillamment participé aux concours proposés par l’AEHT (ASSOCIATION EUROPÉENNE DES ÉCOLES D’HÔTELLERIE ET DE TOURISME) du 3 au 8 novembre 2025 à Västerås en Suède.

13 épreuves en Hôtellerie - Service et Restauration, 35 pays européens, 420 étudiants issus de diverses origines participaient à la 38è session des concours de l’AEHT. Une première pour trois étudiants du Lycée Rainier III et leurs enseignants.

Les pré-sélections et sélections internes :

Première étape (année scolaire 2024-2025) : identification de compétences internes au sein du LRIII en Bac Pro, MAN & BTS.

Deuxième étape : validation des candidats et des épreuves choisies, période de formation en milieu professionnel selon les compétences visées.

Troisième étape (année scolaire en cours) : entraînement au Lycée en ateliers depuis la rentrée

De ce fait, trois élèves actuellement en BTS MHR1 étaient sélectionnés : Manon PIVA, Uma SANCHEZ LAUTIER et Dimitrios GAVRIAS.

Le concours :

COCKTAILS : 25 équipes, 3 épreuves ; participation de Manon PIVA et son binôme : Lindaa

SOMMELLERIE : 12 équipes, 5 épreuves ; participation d’Uma SANCHEZ LAUTIER et son binôme : Valéria

ART CULINAIRE : 15 équipes, 3 épreuves ; participation de Dimitrios GAVRIAS avec Urté et Stoskuté

La palmarès :

Uma et Dimitrios ont respectivement obtenu la médaille d’Or en sommellerie et la médaille d’argent ex-aequo en art culinaire.

Les étudiants ont fourni un travail exceptionnel pour décrocher ces deux médailles. Ils ont bien mérité leur récompense. Une première expérience concluante et une émotion encore palpable chez les étudiants et l’équipe enseignante qui les accompagnait !