Menus du 9 au 13 mars
Lundi 9 mars
Pour le déjeuner à 25 €
Quiche Océane
Curry de poisson
Mousse au chocolat
Mardi 10 mars
Pour le déjeuner
Nos élèves de BTS s'exercent pour leur examen pratique de restaurant.
Tables de 2 ou de 4 uniquement
Mercredi 11 mars
Nous sommes fermés car nous accueillons
Jeudi 12 mars
Pour le déjeuner à 27 €
Tarte fine de rougets à l’origan, sauce pistou
Épaule d’agneau braisée garniture de légumes et une garniture à base de semoule
Riz au lait vanillé, chantilly, fraises et coulis
Pour le dîner
Vendredi 13 mars
Pour le déjeuner à 27 €
Velouté de gambas en capuccino poêlée de seiche
Autour de la cuisse de volaille farcie, sauce à base de champignons, pommes de terre et légumes racine
Gratin de poire aux amandes
Formulaire de notation de rédaction
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