https://lycee-rainier3.gouv.mc/enSun, 12 Jul 2026 22:33:49 +0200All news from the lycee-rainier3.gouv.mc websiteen-GBhttps://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/resultats-bac-2026Wed, 08 Jul 2026 12:45:39 +0200 Félicitations aux élèves de terminale   https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/rentree-scolaire-2026Tue, 07 Jul 2026 09:17:31 +0200 Tout savoir sur la rentrée scolaire. RENTREE LUNDI 7 SEPTEMBRE 202608h30 : Classes de SEGPA 09H00 : Classes Post-Bac (CS Sommellerie, MAN, BTS et DCG) 10H00 : Classes de TERMINALE et CAP PSR2 11H00 : Classes de PREMIERE 14H30 : Classes de SECONDE et CAP PSR1Les élèves et étudiants seront pris en charge par leur professeur principal le temps de la demi-journée afin d’avoir la présentation de leurs enseignants, leur emploi du temps et diverses informations. Pour les classes de seconde, première et terminale, les professeurs d’EPS présenteront à la suite le calendrier des cycles et formaliseront les groupes.Les emplois du temps de chaque classe entreront en vigueur dès le mardi 08 septembre ainsi que le service de la demi-pension. Toutes les équipes du lycée RAINIER III vous souhaitent une excellente rentrée scolaire 2026 !  https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/resultats-bts-2026Tue, 30 Jun 2026 13:58:24 +0200 BTS SAM - BTS CG - BTS MHR : 100% de réussite https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/rentree-2026-listes-manuels-et-fournituresTue, 30 Jun 2026 14:22:39 +0200 Rentrée 2026 - Listes des manuels et fournitures La liste des manuels, fournitures et tenues professionnelles à se procurer pour la rentrée 2026 sont consultables :   Listes rentrée 2026https://lycee-rainier3.gouv.mc/informations-pratiques/manuels-version-papier-et-tenues_blankdefaultleftcenter https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/gala-de-l-ami-2026Thu, 21 May 2026 11:54:00 +0200 Une soirée de gala placée sous le signe de l’engagement et du professionnalisme Dans le cadre du gala organisé par l’Association Monégasque Ibéro-Américaine (AMI), mettant cette année Porto Rico à l’honneur, les élèves et étudiants du Lycée Rainier III ont eu l’opportunité de participer à un événement prestigieux organisé au Yacht Club de Monaco. Cette soirée, placée sous le signe des échanges culturels, du partage et de la convivialité, a réuni de nombreux invités autour d’un dîner gastronomique d’exception. Les élèves de la section Agora, encadrés par Mme Sanchis et M. Poma, ont assuré avec sérieux et professionnalisme l’accueil de l’ensemble des convives ainsi que la gestion de la tombola organisée au cours de la soirée. Par leur implication, leur sens de l’organisation et la qualité de leur relationnel, ils ont pleinement contribué à la réussite de cet événement. Les étudiants de BTS MAN Management en Hôtellerie-Restauration ont quant à eux participé à la production et au service de cette soirée de gala. Encadrés en service par Mme Laure Falip et en cuisine par M. Giraudi, ils ont pu mettre en pratique les compétences développées au sein de leur formation dans un contexte événementiel haut de gamme, alliant exigence professionnelle, sens du détail et qualité de service. Cette collaboration illustre parfaitement la richesse des formations proposées au Lycée Rainier III, fondées sur une pédagogie concrète et immersive permettant aux élèves et étudiants d’évoluer dans des situations professionnelles réelles, au contact des acteurs majeurs de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel de la Principauté. Au-delà de l’expérience professionnelle acquise, cette soirée a également permis aux jeunes de vivre un moment fort humainement et culturellement, au cœur d’un événement favorisant les échanges entre Monaco et l’Amérique latine.Le lycée Rainier III remercie chaleureusement l’Association Monégasque Ibéro-Américaine pour sa confiance ainsi que l’ensemble des partenaires ayant contribué à la réussite de cette belle soirée.  https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/1-bts-mhr-immersion-en-hepadMon, 04 May 2026 12:41:58 +0200 Une immersion professionnelle en EHPAD pour les étudiants de 1BTS MHR Dans le cadre de leur formation et de leur orientation vers la spécialisation en hébergement, les étudiants de la classe de 1BTS MHR (Management en Hôtellerie-Restauration) du lycée Rainier III ont participé à une semaine de découverte en contexte EHPAD.Cette immersion s’est déroulée au sein de plusieurs établissements partenaires : La Quiétudine, le CR3, le Cap Fleuri, deux structures de la Fondation Hector Otto, ainsi que la Résidence des Pensées à Antibes.Des objectifs pédagogiques concretsFidèles aux objectifs fixés les années précédentes, les étudiants ont pu :réaliser le nettoyage des chambres effectuer le contrôle des chambres se familiariser avec l’utilisation du logiciel professionnel Sacha découvrir, lorsque cela était possible, le fonctionnement de la blanchisserie, afin d’appréhender l’organisation globale du service hébergement  Des partenariats solides et durablesCe projet s’inscrit dans un partenariat construit depuis maintenant cinq ans avec les établissements du Centre Hospitalier de Monaco.Cette année marque également une ouverture avec de nouveaux partenaires, notamment la Fondation Hector Otto ainsi que l’EHPAD La Résidence des Pensées à Antibes, que nous remercions chaleureusement pour leur accueil et leur engagement dans la formation des étudiants.Une expérience formatrice et humaineAu-delà des compétences techniques développées, cette semaine d’immersion a permis aux étudiants de renforcer leur sens du service, leur capacité d’adaptation et leur compréhension des enjeux humains propres au secteur médico-social.Ces expériences de terrain constituent un atout majeur dans leur parcours de formation et dans la construction de leur projet professionnel.RemerciementsLe lycée tient à remercier l’ensemble des équipes pour leur accueil et leur accompagnement, et tout particulièrement : Sarah Cottard, Agnès Boulay, Didier Razafin Dralambo, Christophe Lorion, Hélène Sciandra, Cindy Rouselle, Cornu Sharon et Laure Acquaviva Bernigaud.  https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/theatre-des-varietes-cap1Fri, 10 Apr 2026 14:17:14 +0200 Collaboration réussie entre les élèves de C.A.P. PSR de 1ère année et le théâtre des Variétés Les élèves de C.A.P. Production et Service en Restauration de 1ère année du lycée Rainier III ont effectué un avant spectacle pour le compte du théâtre des Variétés. L’association Dante Alighieri, qui s’occupe de la promotion de la langue italienne, a proposé la projection d’un film documentaire sur le thème de la tulipe. Le théâtre a pris contact avec le lycée afin de nous proposer d’organiser un cocktail salé sucré avec boisson pour environ 40 personnes pour un tarif de 10 € par plateau. Nous avons préparé environ 200 bouchées salées sans gluten. Nous avons proposé des mini quiches lorraines, des croissants à la tapenade, des brochettes de tomates cerises et mozzarella, des verrines de saumon accompagnées de crème à la ciboulette. Nous avons confectionné aussi des bouchées de moelleux au chocolat, des financiers aux fruits rouges et des tartelettes aux pommes. Pour les boissons, les clients avaient le choix entre un mocktail Florida composé de sirop de grenadine et de jus d’orange et un cocktail Mimosa à base également de grenadine et de Prosecco.        Notre prestation sur place a été une réussite. Dès l’entrée du public, nous avons offert une fleur en bonbons que nous avions préalablement préparée dans nos cuisines. Nous avons proposé nos plateaux de dégustation salé sucré, nos cocktails avec et sans alcool. Nous avons vendu la totalité de nos préparations avec un grand succès. Les retours ont été très positifs. Les clients nous ont félicités. Un mail été envoyé à nos professeurs de la part du théâtre des Variété et un autre de l’association Dante Alighieri pour nous remercier pour notre prestation.  Cette expérience nous a permis d’être dans une situation professionnelle dans un autre lieu que le lycée avec un nouveau public. L’environnement où nous étions était coloré et l’ambiance était printanière. Nous avons fait un travail collectif abouti. Nous avons apprécié l’événement et serions ravis de collaborer à nouveau avec le théâtre des Variétés.Article rédigé par les élèves de la classe de CAP PSR 1Photos de Philippe FITTE  https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/theatre-des-varietes-cap2Fri, 10 Apr 2026 14:16:28 +0200 Les CAP 2ème année du lycée Rainier III exportent leur savoir-faire au théâtre des Variétés. La classe de CAP PSR 2ème année du lycée Rainier III de Monaco a été sollicitée pour préparer un cocktail dinatoire au bar éphémère du théâtre des Variétés. A l’occasion de l’ouverture du Printemps des Arts, la direction des affaires culturelles a organisé un concert de rock expérimental. Les CAP ont eu pour mission de concevoir un cocktail pour 80 personnes. « Nous avons effectué des recherches sur le Printemps des Arts et sur l’évènement. Nous avons choisi un thème, le printemps, pour travailler sur les couleurs et les fleurs. Nous avons ensuite préparé une palette printanière de cinq bouchées salées et une sucrée, ainsi que deux cocktails. L’assiette cocktail était composée d’une verrine de mousse de betterave, d’un toast de crevette et guacamole, d’un velouté de petits pois à la menthe, d’une mini brochette de volaille laquée au miel, d’une verrine de ricotta tomate rôtie basilic accompagnée d’un sablé au parmesan et pour finir d’une tartelette au chocolat. Pour les cocktails printaniers, nous avons proposé un Apple Mint Fizz, mocktail à base de jus de pomme, de citron et de menthe, allongé à l’eau pétillante. Nous avons également proposé un cocktail, le Green Garden Spritz élaboré avec du Procecco, du jus de pomme, un sirop de concombre ainsi que du citron. Sur place nous avons finalisé l’assemblage et le dressage des différentes verrines qui ont été réservées au frais. Certains d’entre nous ont préparé les bases des cocktails. Notre professeur d’Arts appliqués nous a accompagnés dans la mise en place des éléments de décor et le dressage des tables. La Direction de l’Aménagement Urbain nous a aidés à végétaliser l’espace d’accueil pour mettre en valeur le mobilier de jardin commandé pour l’événement. Nous avions nous-mêmes réalisé des roses en coton dont certaines colorées. Lorsque le public arrivait, Aeryn et Lana, deux élèves de terminale baccalauréat professionnel en Hôtellerie venues nous soutenir, accueillaient les clients avec Julian, présentaient la formule assiette-cocktail et s’occupaient de l’encaissement. Afin de remercier les clients, nous leur avons offert à chacun un petit ballotin de graines de fleurs à semer. Dans l’ensemble nous avons beaucoup apprécié cette expérience, nous avons aussi dû nous adapter à un nouveau cadre et à une nouvelle clientèle et nous avons donc pu mettre à profit nos compétences professionnelles. »Compte rendu rédigé par la classe de CAP 2Photos de Philippe FITTE  https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/jpo-2026Thu, 02 Apr 2026 16:03:11 +0200 Journée Portes Ouvertes 24 mars 2026         https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/visite-hotel-de-paris-manThu, 26 Mar 2026 07:26:12 +0100 Les étudiants de MAN en visite à l'Hôtel de Paris Les étudiants de MAN Hôtellerie-Restauration ont eu l’opportunité de visiter l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Ils ont notamment pu découvrir la prestigieuse suite Rainier III ainsi que les différents points de restauration.Un grand merci à Madame Burtseva, attachée de direction, ainsi qu’à Monsieur Desserprix, directeur adjoint de la restauration, pour leur accueil chaleureux et pour avoir partagé leurs parcours et leur vision des métiers de l’hôtellerie et de la restauration.Une visite inspirante qui a permis à nos étudiants de mieux appréhender les exigences d’un établissement haut de gamme.  https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/journee-portes-ouvertes-2026Mon, 23 Mar 2026 13:53:37 +0100 JPO lycée Rainier III : Mardi 24 mars 2026 de 16h30 à 19h30 https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/les-1eres-melec-en-visite-a-la-smegFri, 20 Mar 2026 12:34:32 +0100 Les 1ères MELEC en visite à la SMEG ! Nos élèves de première professionnelle MELEC (Métiers de l'Electricité et de ses Environnements Connectés) ont eu le privilège de visiter un poste source de la SMEG, l'occasion unique de plonger au cœur des installations de distribution d'énergie monégasques. Au programme de cette matinée : - découverte d'équipements impressionnants, - échanges avec des professionnels passionnés- et une immersion concrète dans les métiers de l'électricité. Un grand merci à toute l'équipe de la SMEG pour son accueil, sa disponibilité et la qualité de cette visite ! ⚡  https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/la-gazette-du-lycee-rainier-iiiTue, 10 Mar 2026 13:07:13 +0100 1ère édition de la Gazette du lycée Rainier III  Consulter le n°1 - mars 2026https://madmagz.app/fr/viewer/69256a770dc81a00136c1486#page-1_blankdefaultleftcenter https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/cdi-printemps-poetesFri, 06 Mar 2026 11:50:31 +0100 Printemps Poètes   https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/bts2-rencontre-avec-olivier-anrigoFri, 06 Mar 2026 15:14:09 +0100 Dans le cadre de leurs cours de Culture Générale et Expression, avec leur professeur, Mme Cazalilla, les 3 classes de BTS 2è année du Lycée ont eu la chance de rencontrer, les 12 et 13 février 2026, grâce à la DENJS, via le livret d’activités culturelles, Monsieur Olivier Anrigo, photojournaliste et fondateur de l’Association Wild Life Interactions, pour parler de son parcours, de son travail et de son engagement, à partir de 2 de ses expéditions autour de la Méditerranée et dans l’Arctique. Une réflexion, en lien avec le programme annuel des BTS « Les animaux et nous, les représenter, les connaître, les comprendre », s’est engagée - avec un vif intérêt - afin de mettre en lumière le rôle crucial des animaux dans la régulation du climat, débattre sur les idées d’aide ou de menace de chacun et définir les relations entre l’homme et l’animal, à travers des photographies ou des vidéos issues des différentes missions de cet ardent défenseur de la beauté et de la fragilité de la Nature, Monsieur Oliver Anrigo.Merci beaucoup pour ce partage et pour ce moment précieux d’échange autour de notions fondamentales. Merci et surtout … à bientôt ! https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/trophee-international-club-toques-blanchesThu, 05 Feb 2026 17:42:49 +0100 Wendy Brunengo : un deuxième titre en cuisineBTS MHR 1  @MonacoMatin 04/02/2026 https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/get-your-bafa-qualificationFri, 06 Feb 2026 10:45:16 +0100 The next training session for the Youth Activity Leaders' Certificate (BAFA) qualification will be held from Sunday 15 to Sunday 22 February 2026. Vous ou votre adolescent souhaite devenir animateur en colonie de vacances ou en centre de loisirs ?La Direction de l’Education Nationale, de la Jeunesse et des Sports organise une session de formation BAFA, en partenariat avec un organisme de formation.This training course carries out in three stages:A general, eight-day residential training session which will be held from Sunday 15 to Sunday 22 February 2026A practical 14-day placement at a youth centre accredited by the French Ministry of Sport, Youth Affairs and AssociationsA six-day follow-up sessionPlease note that prior administrative registration is required.For more information, visit the dedicated page on MonServicePublic. https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/stage-dating-2026Mon, 02 Feb 2026 13:01:58 +0100 Stage Dating au Lycée RAINIER III  Une rencontre avec le monde professionnel Le mercredi 21 janvier 2026, le lycée RAINIER III de Monaco a organisé une nouvelle édition de son événement devenu incontournable : le Stage Dating. Portée par les élèves de Terminale AGOrA (Assistance à la Gestion des Organisations et de leurs Activités), cette action pédagogique a une nouvelle fois renforcé les liens entre l’établissement scolaire et le monde professionnel. Au cours de la matinée, plus d’une quarantaine de professionnels, représentant une trentaine de structures issues des secteurs de l’entreprise, de l’administration et du milieu associatif, ont été accueillis au lycée. Ils ont pu échanger avec des élèves de seconde issus de l’ensemble des filières — tertiaire, industrielle et CAP restauration — ainsi qu’avec des collégiens de 3ᵉ prépa-métiers du collège CHARLES III. Ces rencontres ont offert aux jeunes l’occasion de dialoguer avec de véritables recruteurs et de s’initier aux bases de l’entretien professionnel dans un cadre rassurant.Encadrés par Madame GIOBERGIA, Proviseur du lycée, et Monsieur FARAUT, Directeur délégué aux formations professionnelles et technologiques, les élèves organisateurs ont préparé l’événement avec beaucoup de rigueur et de sérieux, accompagnés de leurs enseignants, Madame REY et Monsieur FEDIOUN avec la participation de Madame ENEE. Pour les autres classes ayant pris part au Stage Dating, cette expérience a été l’occasion de développer leurs compétences en organisation, d’améliorer leur communication professionnelle et, pour beaucoup, de trouver les stages nécessaires à la poursuite de leur formation.Au-delà des rencontres, le Stage Dating a mis en lumière l’implication des élèves dans la préparation de leur avenir professionnel. À travers cette initiative, le lycée Rainier III a confirmé son engagement en faveur de l’insertion de ses élèves et de leur accompagnement vers le monde du travail.La matinée s’est prolongée par une visite guidée du lycée, permettant aux professionnels de découvrir les différents ateliers et plateaux techniques. Cette immersion au cœur des formations a offert un aperçu concret des compétences développées par les élèves et de la diversité des métiers auxquels ils se préparent.Pour conclure ce moment riche en échanges, un apéritif déjeunatoire a réuni l’ensemble des participants. Dans une atmosphère conviviale, élèves, enseignants et professionnels ont pu poursuivre leurs discussions et renforcer les liens tissés tout au long de la matinée.Un événement à la fois formateur et fédérateur, illustrant une collaboration efficace entre l’établissement scolaire et les professionnels, au service des talents de demain.  https://youtu.be/DVe16cU8ksIfalse16/9Un grand merci aux organisations participantes : CCSS – CHPG – Protech Monte Carlo – Mairie de Monaco – Caisse du Bâtiment – Thermes Marins – Fonction Publique – Grimaldi Forum – DENJS – Novotel – Cellule Emploi Jeunes – CID – Hôtel le Fairmont – Musée océanographique – Société Monégasque des Eaux – Croix Rouge – Ekinsport – SMA – Médiacom – SBM – Direction des affaires culturelles – Direction du Tourisme et des Congrès – SMEG – Ilex Ascenseurs - Monaco Info https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/opening-of-school-enrolment-for-the-2026-2027Thu, 30 Apr 2026 17:20:10 +0200 The Prince’s Government announces the opening of enrolment for primary, secondary and Post-Baccalauréat programmes in the Principality, for both public schools and state-contracted private establishments. The enrolment period for primary, secondary schools for both public schools and state-contracted private establishments and post-secondary programmes in the Principality is now open.Enrolment for public schools can be completed easily online via the MonGuichet.mc (Education section) portal, accessible 24/7. This year, the enrolment procedure has been reviewed and simplified, with a significant reduction in the number of supporting documents required, in order to facilitate the process for families.For those who prefer, paper application forms may still be completed directly at the relevant schools.Below is the enrolment timetable:From Monday 5 January 2026 to Friday 13 March 2026 inclusive.Any child aged three or turning three during the first term of the school year, who is Monegasque and/or resident in the Principality, is eligible for enrolment in a public or state-contracted private school.Further information on the Mon Service Public procedures:Enrolment in nursery school (from petite to grande section – ages 3-5)Enrolment in primary school (from CP to CM2 – Years 2-6)Enrol your child in primary schoolcloseMonegasque students, residents of the Principality, or students granted a derogation who are already enrolled up to Year 9 (Troisième) in a Monegasque public school are eligible for enrolment.For Collège Charles III: from Friday 1 May 2026 to Friday 19 June 2026 inclusiveFor Lycée Albert Ier and Lycée Rainier III: from Monday 12 January 2026 to Friday 19 June 2026 inclusiveFor Collège of the Institution François d’Assise–Nicolas Barré: from Monday 5 January 2026 to Friday 13 March 2026, by appointment with the college’s administrative officeFor Lycée of the Institution François d’Assise–Nicolas Barré: From Monday 5 January 2026 to Monday 1 June 2026, by appointment with the lycée’s administrative officeMore information can be found on the Mon Service Public procedures:Enrolment in a collège (Years 7-10)Enrolment in a lycée (Years 11-13)Enrol your child in secondary schoolscloseFrom Monday 19 January 2026 to Wednesday 01 April 2026 inclusiveAll Post-Baccalauréat applications (BTS, CS, MAN, DCG) are now grouped under a single application process.More information can be found on the procedure: How to apply for post-secondary programsApplying for post-secondary programmescloseFrom Monday 16 March 2026 to Friday 15 May 2026 inclusive.More information can be found on the procedure here.Enrol your child in class with a specially adapted timetable for the practice of intensive sportcloseA derogation request must be submitted in the following cases:Place of residence: student residing outside the Principality and of a nationality other than Monegasque.School allocation (formerly “sector”): enrolment in a primary school other than the one corresponding to the geographic catchment area (see school map)This must be carried out between 1 January and 1 May 2026.Derogation requestclose https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/sortie-cinema-tkt-ce-qu-ils-en-ont-penseFri, 23 Jan 2026 13:12:45 +0100    Le 18 novembre 2025, 12 classes du lycée RAINIER III sont allées au cinéma des Beaux-Arts à Monaco voir la projection du film TKT réalisé par Solange CIRCUREL. La sortie a été financée par la Direction de l’Education Nationale de la Jeunesse et des Sports. Ce film avait pour but de sensibiliser les jeunes au harcèlement et au cyberharcèlement.  C’est l’histoire de Emma, une lycéenne avec une certaine vie sociale, bien dans sa vie et très proche de ses parents. A cause d’une vidéo tournée à son insu et diffusée sur les réseaux sociaux, elle se retrouve mise à l’écart de son groupe d’amis et du reste du lycée, lui créant une mauvaise réputation. Elle se rapproche pas à pas de la dépression, submergée par l’angoisse et le stress et décide de prendre des médicaments. L’objectif qui avait pour but de sensibiliser au harcèlement et cyberharcèlement a été largement validé par la plupart des élèves. Chacun(e) s’est senti concerné par les évènements car ce genre de situation est omniprésente dans la jeunesse actuelle.  Article rédigé dans le cadre du cours de Français par la classe de CAP2 https://youtu.be/6yR1l5HBX8cfalse16/9 https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/club-echecsMon, 19 Jan 2026 12:58:04 +0100 ♟️ Venez découvrir le club échecs du LR3 tous les jeudis au CDI ! ♟️ Amateurs de réflexion, de stratégie ou simples curieux… Le club échecs du lycée n’attend plus que vous !Que vous soyez élève ou professeur, grand débutant ou joueur expérimenté, ce club est un lieu de rencontres, d’échanges et de défis autour du jeu d’échecs.🔹 Pour qui ?Débutants : envie d’apprendre à jouer ou de comprendre les bases ? Venez découvrir le jeu à votre rythme, dans une ambiance conviviale.Joueurs confirmés : améliorez votre stratégie, relevez des défis et partagez votre passion.Professeurs : que vous souhaitiez apprendre, rejouer après quelques années ou affronter vos élèves (ou vos collègues !) autour de l’échiquier, vous êtes les bienvenus.🔹 Pourquoi rejoindre le club ?✅ Développer la concentration, la logique et l’esprit stratégique ✅ Partager un moment convivial intergénérationnel ✅ Défier ses camarades, ses professeurs… ou être défié par eux ! ✅ Progresser tout en s’amusantLe club se veut ouvert, bienveillant et accessible à tous, sans esprit de compétition obligatoire : chacun y vient avec ses envies, son niveau et sa bonne humeur. Vous pouvez venir une fois, de temps en temps ou toutes les semaines.📍 CDI 🕒 Jeudi de 12h00 à 14h00N’hésitez pas à venir essayer une séance, même sans aucun prérequis : la seule chose nécessaire est l’envie de jouer !♟️ À très bientôt autour de l’échiquier ! ♟️ https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/concours-photos-semaine-du-gout-cdiTue, 13 Jan 2026 07:50:41 +0100 Concours Photo - Semaine du Goût au CDIdu 12 au 16 janvier 2026  Principe du concours photo :Les élèves réalisent un plat culinaire, ils prennent ensuite en photo leur plat et apportent la photo au CDI. Les photos seront ensuite affichées et le lauréat remportera un prix comme récompense. https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/master-class-rougieThu, 18 Dec 2025 10:39:02 +0100 Masterclass et Repas Rougié 5 et 12 décembre 2025  Une belle aventure :Le 5 décembre 2025, une Masterclass Rougié s’est tenue au Lycée Rainier III, pour les élèves de Seconde et Terminale Bac Pro Cuisine.Cette rencontre a permis aux élèves d’acquérir de nouvelles compétences pour travailler les produits festifs de la marque Rougié et, de partager des techniques avec des chefs renommés.Des savoir-faire transmis par les chefs :Lors de cette masterclass, les chefs ont montré leurs tours de main, savoir-faire et astuces techniques nécessaires pour élaborer un menu autour du canard sous toutes ses formes.Durant la semaine, les élèves de Seconde, Première et Terminale Cuisine, ainsi que ceux de Commercialisation et Service, ont collaboré pour élaborer et servir ce menu.Au menu du déjeuner Rougié du 12 décembre 2025 :Pâté en croûte - Chef Mickaël Féval, demi-finaliste de la Coupe du Monde de Pâté Croûte.Foie gras mi-cuit, crémeux d’artichauts, œuf parfait à 63°C, copeaux de châtaignes fraîches, jus réduit corsé - Chef Thomas Hubert, Restaurant Olive et Artichaut à Nice.Magret de canard au sautoir, crème de morilles, crousti-coulant de noix de Saint-Jacques aux herbes - Chef Gilles Brunner et Cheffe Clara Germain.Mousse légère - Réalisée par notre Chef Pâtissier.Des moments fort pour nos élèves :Elèves et professeurs sont heureux et fiers d’avoir collaboré à la réalisation de ce projet alliant découverte, transmission et savoir-faire.Un grand merci aux élèves pour leur implication, à la Maison Rougié, aux chefs qui ont partagé leur passion et leur enthousiasme et à M. Joublin qui a œuvré pour concrétiser ces évènements. https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/visite-sbm-tmcva-partie-3Thu, 18 Dec 2025 18:17:25 +0100 Présentation du Service clientèle par Monsieur S. Bonifassi Mougeolle – Directeur du Service Clientèle de la SBM - Jeudi 11 décembre 2025  Pour notre dernière sortie à la SBM, nous avons eu l’opportunité de visiter le siège social du groupe. Monsieur Bonifassi Mougeolle, Responsable du service clients, nous y a accueillis et a présenté en détail les modes opératoires liés à la gestion des réservations de l’ensemble de la clientèle.Il a particulièrement insisté sur la notion d’expérience client, élément central de la stratégie de la SBM. L’objectif est de faire de chaque interaction un souvenir unique et mémorable, que le client soit une personnalité, un habitué ou un nouveau visiteur. Cette ambition repose à la fois sur la qualité de la relation instaurée et sur l’expérience vécue par le client.Sur le plan commercial, cette approche contribue également au développement du chiffre d’affaires grâce à des techniques de up-sell et de cross-sell, intégrées avec subtilité dans le parcours du client.Pour garantir un service irréprochable, la SBM s’appuie sur des critères d’évaluation très exigeants. Trois grands axes structurent la performance :Économique, à travers le suivi du chiffre d’affaires ;Social, en lien avec le bien-être et les conditions de travail ;Environnemental, notamment concernant l’origine et la qualité des produits utilisés.Le groupe L’Hôtel de Paris et l’Hôtel Hermitage sont affiliés à The Leading Hotels of the World, le Monte-Carlo Bay Hotel est affilié Preferred et le Monte Carlo Beach Hotel est Relais et Chateaux.Durant la séance, seule l’affiliation LHW a été détaillée. Ce label international Leading Hotels of the World, qui impose des standards de qualité extrêmement élevés. Le seul service clientèle doit répondre à 36 critères LQA (Leading Quality Assurance), auxquels s’ajoutent ceux relevant des autres services de l’hôtellerie de luxe.Projets opérationnels en coursPlusieurs projets visant à optimiser la gestion des réservations sont actuellement en développement :Mutualisation possible des réservations de l’ensemble des restaurants du groupe, afin d’améliorer la fluidité et l’efficacité du processus.Création envisagée d’un service de conciergerie personnalisé, pôle dédié aux Top Vip Direction, avec un point de contact unique pour centraliser les demandes des clients.Formation du personnel à la gestion de communications en français, anglais et italien, qu’il s’agisse d’appels téléphoniques ou d’échanges écrits.Tout nouveau collaborateur suit une formation de 8 semaines, avant d’être en interaction avec les clients complétées par des sessions régulières de formation continue. Une grande attention est portée à la maîtrise de la communication verbale et non verbale, avec un vocabulaire professionnel parfaitement adapté à l’identité de la SBM. Cela garantit un haut niveau d’exigence, de précision et de professionnalisme.Impressions sur la présentationL’intervention de Monsieur Bonifassi Mougeolle a été particulièrement appréciée. Son animation dynamique, son attitude bienveillante, son sourire et son professionnalisme ont créé une atmosphère positive, encourageant les échanges et valorisant notre participation. Des qualités telles que l’humilité, le respect et la politesse ont été remarquées tout au long de son intervention.Nous remercions chaleureusement Monsieur Bonifassi Mougeolle pour cette présentation enrichissante qui nous a permis de mieux comprendre les exigences du service client dans l’hôtellerie de luxe. Pour certains d’entre nous, cette rencontre a même suscité de nouvelles vocations.Les élèves de Terminale Métiers de la Vente – Lycée Rainier III- Session 2026 https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/ils-ont-brille-a-vаsteraasFri, 05 Dec 2025 14:45:47 +0100 Trois étudiants de BTS MHR1 du Lycée Rainier III ont brillamment participé aux concours proposés par l’AEHT (ASSOCIATION EUROPÉENNE DES ÉCOLES D’HÔTELLERIE ET DE TOURISME) du 3 au 8 novembre 2025 à Västerås en Suède. 13 épreuves en Hôtellerie - Service et Restauration, 35 pays européens, 420 étudiants issus de diverses origines participaient à la 38è session des concours de l’AEHT. Une première pour trois étudiants du Lycée Rainier III et leurs enseignants.Les pré-sélections et sélections internes :Première étape (année scolaire 2024-2025) : identification de compétences internes au sein du LRIII en Bac Pro, MAN & BTS.Deuxième étape : validation des candidats et des épreuves choisies, période de formation en milieu professionnel selon les compétences visées.Troisième étape (année scolaire en cours) : entraînement au Lycée en ateliers depuis la rentréeDe ce fait, trois élèves actuellement en BTS MHR1 étaient sélectionnés : Manon PIVA, Uma SANCHEZ LAUTIER et Dimitrios GAVRIAS.Le concours :COCKTAILS : 25 équipes, 3 épreuves ; participation de Manon PIVA et son binôme : LindaaSOMMELLERIE : 12 équipes, 5 épreuves ; participation d’Uma SANCHEZ LAUTIER et son binôme : ValériaART CULINAIRE : 15 équipes, 3 épreuves ; participation de Dimitrios GAVRIAS avec Urté et StoskutéLa palmarès :Uma et Dimitrios ont respectivement obtenu la médaille d’Or en sommellerie et la médaille d’argent ex-aequo en art culinaire.Les étudiants ont fourni un travail exceptionnel pour décrocher ces deux médailles. Ils ont bien mérité leur récompense. Une première expérience concluante et une émotion encore palpable chez les étudiants et l’équipe enseignante qui les accompagnait !   https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/visite-sbm-tmcva-partie-2Thu, 18 Dec 2025 18:13:07 +0100 Présentation du Service COMMERCIAL SBM Le 4 décembre 2025, nous avons eu la chance de découvrir le fonctionnement commercial de la Société des Bains de Mer à Monaco à travers la visite de plusieurs boutiques et espaces retail. Accompagnés de Dominique Sébastien, chef de service, et d’Alicia, responsable du magasin du Beach Club, nous avons observé l’organisation interne, les stratégies de vente et la diversité des produits proposés. Nous avons commencé par la visite du Casino, décoré pour les fêtes.Puis nous avons découvert la boutique du Casino, le Drugstore Monte-Carlo et la boutique du Beach. Ces magasins proposent un large choix d’articles allant de souvenirs accessibles comme des magnets, porte-clés, cartes ou casquettes, jusqu’à des produits de luxe issus de marques prestigieuses telles que Casanera, Maria Battaglia ou encore Dupont, avec par exemple un briquet affiché à 45 000 €. De même, nous avons également trouvé intéressant de voir que d’anciens jetons authentiques du Casino étaient proposés à la vente, offrant un véritable morceau d’histoire aux visiteurs.Les professionnels ont expliqué que la clientèle varie selon l'heure : le matin, ce sont surtout des touristes, tandis qu'après midi, l'ouverture du Casino attire une clientèle plus aisée, à la recherche de produits de luxe. Cela justifie la large gamme de prix, de quelques euros à plusieurs milliers.Nous avons aussi découvert le concept des pop-up stores, installés lors d'événements comme le Tennis ou le Grand Prix, permettant aux marques de proposer des collections exclusives et de dynamiser l'offre.Nous avons été accueillis par des personnes sympathiques et pédagogues. Elles ont utilisé un langage adapté qui nous a permis de bien comprendre l’univers commercial de la SBM. Nous avons pu participer aux échanges et nous sommes sentis très à l’aise pour poser des questions. Les réponses apportées nous ont permis d’enrichir notre culture commerciale. Merci pour ce beau moment passé ensemble et le temps que Sébastien et Alicia nous ont accordés.Les élèves de Terminale Métiers de la Vente – Lycée Rainier III- Session 2026 https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/demonstrations-culinaires-monte-carlo-gastronomie-tbp-cuisineWed, 03 Dec 2025 10:29:56 +0100 Démonstrations culinaires – MONTE CARLO GASTRONOMIETerminale Bac Pro CuisineLundi 1er décembre, de 10 h à 11 h Démonstration Salée : Terre/Mer interactif : Saint-Jacques et foie gras, avec des notes d’agrumes :80 mini-bouchées sans déchet, complètement comestibles.Un flambage au gin de Monaco.Un protocole sensoriel de dégustation pour découvrir la flaveur.Un retour d’expérience accessible via un QR code.  Démonstration Sucrée :Sabayon de clémentines en texture, liqueur de l’Orangerie (poivre de Timult, à deviner).80 mini-bouchées sans déchet, complètement comestibles.Un flambage à la liqueur de l’orangerie.Un protocole sensoriel de dégustation pour découvrir l’importance de la mâche dans le jeu de texture et la dégustation.Un retour d’expérience accessible via un QR code.  Ces démonstrations ont permis de mettre en avant la créativité et le savoir-faire des élèves, tout en respectant une approche durable et sensorielle.  Un grand merci aux nombreux professeurs et élèves qui sont venus les encourager . https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/atelier-plantation-cap-psr-2Tue, 02 Dec 2025 19:49:16 +0100 🌿 Atelier plantation au potager du LR3 avec les CAP PSR2 Les élèves de CAP PSR2 ont participé à un atelier de plantation d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles dans le potager du LR3. Encadrés par leurs enseignants et accompagnés par la DAU (Direction de l’Aménagement Urbain), les élèves ont découvert les différentes étapes de la plantation et de l’entretien des plantes.Après une présentation détaillée menée par les intervenantes de la DAU — sur le rôle des plantes aromatiques en cuisine et la place des fleurs comestibles dans la gastronomie — les élèves ont mis la main à la terre !   Au programme :Préparation des bacs de culture,Reconnaissance et plantation du persil, basilic, ciboulette, thym, et d’autres herbes parfumées,Découverte de fleurs comestibles comme la capucine ou la sauge.Cet atelier a permis aux élèves d’allier pratique professionnelle et sensibilisation à l’environnement, tout en embellissant le potager du lycée. Un grand merci à la DAU pour son accompagnement et à la classe de CAP PSR2 pour leur engagement et leur bonne humeur ! 🌱      https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/serd-melec-et-mspcMon, 01 Dec 2025 14:30:28 +0100 Le mardi 25 novembre 2025, nous, les élèves de 1ère GI, MELEC et MSPC, nous sommes rendus au Musée Océanographique avec nos professeurs, Mme Cazalilla, M. Canonge et M. Curie pour participer à la SERD (Semaine Européenne de la Réduction des Déchets). Nous avons immédiatement été surpris par l’accueil qui nous a été réserve avec de petites attentions à boire et manger puis nous avons été pris en charge par petits groupes pour découvrir la valeur du slogan : « Repair is fair ! »Les ateliers mis en place nous offraient la possibilité d’apprendre ou progresser en faveur des « 3R » : Réduire, Réutiliser ou Recycler. Le recyclage et la valorisation des « D3E » permettant non seulement de récupérer des matériaux réutilisables, mais aussi de réduire la consommation de nouvelles ressources.Ainsi, nous avons pu suivre un atelier destiné à prolonger la vie de nos chers téléphones et changer des pièces si besoin.Nous avons également appris à réparer des vêtements ou recycler des pièces dont nous n’avons plus l’utilité en changeant leur usage. Nous avons également pu découvrir comment nettoyer nos baskets pour leur donner une seconde vie et prolonger leur présence à nos pieds !Nous avons également participé à un atelier de réalisation de jus de fruits en exploitant tous les éléments des fruits plutôt que de les jeter.Nous avons pu réfléchir aussi sur tous les moyens possibles pour réduire notre consommation d’énergie au sein de nos maisons, ce qui entre complètement dans notre formation professionnelle.Nous n’avons pas vu le temps passer et nous avons été intéressés par des sujets de notre quotidien grâce à des animateurs et des animatrices impliqué(e)s qui ont cherché à nous rendre acteurs des activités proposées !  https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/la-classe-de-bts-mhr2-en-mediterraneeFri, 28 Nov 2025 16:02:25 +0100 Une semaine immersive en Méditerranée pour les BTS MHR2 du Lycée Rainier III ! Au nom de la classe et des professeurs Laure Falip et David Gaven, nous sommes fiers de revenir sur cette semaine exceptionnelle, riche en découvertes professionnelles, culturelles et humaines. Du cœur d’un navire de croisière aux escales emblématiques de la Méditerranée, les étudiants en BTS Métiers de l’Hôtellerie-Restauration ont vécu une expérience immersive unique, au plus près des réalités du secteur.Au programme : 🛳️ Immersion professionnelle à bord d’un navire accueillant plus de 6 000 croisiéristes et 1 500 membres d’équipage :enquêtes de terraininterviews de professionnelsconférences thématiques, notamment sur les back-offices du bateau, pour comprendre l’organisation, la logistique et les coulisses d’une structure aussi vaste.🏨 Visites professionnellesHôtel Romeo 5★ à Naples, une découverte des standards de luxe italien et des exigences opérationnelles d’un établissement haut de gamme.Hôtel Regina Margherita à Cagliari, permettant aux étudiants d’analyser l'organisation, les services et les particularités d’un hôtel urbain sarde.🧳 Escales & découvertesBarcelone : modernité, tradition et incontournables comme la Sagrada Família et le Passeig de Gràcia.Cagliari : immersion au cœur de la vieille ville et de son histoire.Naples & Rome : richesse culturelle, gastronomie et patrimoine italien.🛎️ Un voyage formateur et marquantCette semaine a permis aux étudiants d’élargir leur vision du bassin méditerranéen, d’affiner leurs compétences professionnelles et de s’ouvrir à de nouvelles cultures. Leur engagement, leur curiosité et leur capacité d’adaptation ont rendu cette expérience d’autant plus enrichissante.🙏 RemerciementsNous tenons à exprimer notre profonde gratitude aux donateurs qui ont rendu ce projet possible : Monte Carlo Bay, Hôtel Métropole Monte-Carlo, Yacht Club de Monaco, Fondation Boustany et Turquois. Grâce à leur soutien, nos étudiants ont pu vivre un voyage pédagogique d’une grande valeur, mêlant apprentissage, exploration et dépassement de soi.Un immense merci également aux équipes du navire pour leur accueil, leur disponibilité et leur partage de savoir-faire. https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/a-second-life-for-2-700-digital-devices-from-monaco-s-schoolsWed, 10 Dec 2025 10:51:14 +0100 The Interministerial Delegation for Digital Transition and the Department of Education, Youth and Sport have joined forces to give a second life to students’ digital equipment. Since 2020, students in Monaco’s public lower- and upper-secondary schools have benefited from loaned laptops designed to facilitate learning and strengthen digital skills. This initiative forms part of the broader digital transition in education.As part of the regular renewal cycle of the Principality’s school IT equipment, these devices have recently been replaced.Mindful of reducing the environmental footprint of digital technology, the Prince’s Government has launched a scheme to reuse previously deployed equipment, extending its lifespan and maximising its usefulness.This year, more than 2,700 devices, including computers, tablets, keyboards and accessories, are being channelled into this “second life” programme.The added value of this initiative is twofold:Environmental, by extending the lifespan of devices, thereby reducing greenhouse gas emissions and the extraction of natural resourcesSocial, through the donation of refurbished equipment to associations and through the reintegration programme of a partner organisationThe initiative involves the local non-profit network and relies on the following partners:Green Monaco, which checks the condition of each deviceAMAPEI, which assists with inventory managementActif Azur, responsible for data erasureMonaco Green Box, which provides reusable containers to ensure zero-waste logisticsRefurbishing these devices will save at least 150 tonnes of greenhouse gas emissions, equivalent to 940,600 kilometres driven by car, or 495 round trips between Monaco and Paris.The second-life programme will also benefit local associations through the donation of refurbished equipment to: AMADE, committed to child protectionRéseau Galice 06, which supports people in precarious situations in accessing housing and employmentBanque du Numérique 06, which promotes digital inclusionThis initiative is intended to continue over time, contributing to a more responsible approach to digital technology and promoting digital inclusivity. https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/visite-yacht-club-de-monaco-bts-mrh-2Mon, 17 Nov 2025 09:08:34 +0100 Aujourd’hui, 12 novembre 2025, notre promotion de BTS MHR 2ᵉ année, spécialité Hébergement, a eu la chance de visiter le prestigieux Yacht Club de Monaco. Accompagnés de notre proviseure adjointe, Mme Audrey Cheynut, nous avons pu découvrir les différents services de cet établissement d’exception, notamment la lingerie, et participer à plusieurs ateliers pratiques : packing, unpacking, cirage de chaussures, couture et repassage.Un grand merci à Mme Amandine Leroy pour la visite enrichissante des lieux, ainsi qu’à toute l’équipe de la lingerie pour leur accueil chaleureux et leur partage d’expérience !Lorenzo Trinca, étudiant 2BTS MHR https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/exposition-cactusMon, 01 Dec 2025 09:40:45 +0100 Le mardi 4 novembre, les élèves de 1ère MSPC et de CAP 2è année se sont réunis pour se rendre à la Villa Sauber et découvrir l’exposition Cactus. Cette découverte du lieu et des œuvres s’inscrit dans un projet de classe : « Le VERT dans tous ses états » autour de 3 axes : la couleur, la nature et le développement durable.L’objectif est d’apprendre à partager entre élèves issus de 2 classes différentes des impressions, des avis sur des œuvres et d’acquérir une culture commune.En binôme, les élèves ont choisi une création artistique qu’ils ont ensuite présentée au reste du groupe en parlant de l’artiste, des techniques utilisées et du ressenti face à cette œuvre. Un échange suivait chacune des prestations.Ce travail de découverte de l’exposition a été guidé avec bienveillance et pédagogie par la coordonnatrice culturelle, Coline Matarazzo, en présence des professeurs des 2 classes : Mme Brand, Mme Cazalilla, M. Curie, M. Lancement et M. Saoula. Une très belle expérience pour les élèves qui apprennent ainsi à exploiter leurs acquis scolaires hors des murs du lycée !  https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/visite-sbm-tmcvaFri, 07 Nov 2025 15:31:18 +0100 Découverte de la Société des Bains de Mers – Episode 1 /3 Le Jeudi 9 Octobre 2025, nous avons été accueillis par Monsieur Giuriolo, Directeur Formation Carrière Mobilité et Madame Cuny, responsable Stages et Relations Ecoles. Ces derniers nous ont accompagné durant toute la visite et nous ont fait découvrir toutes les « facettes », l’Hôtel de Paris et du Casino de Monte Carlo.             Nous avons eu la chance de bénéficier de visites guidées, à la fois singulières et passionnantes, de l’établissement de l’Hôtel de Paris, du restaurant de Cédric Grolet et du restaurant Le Grill et de sa vue panoramique.Par la suite, Monsieur Giuriolo et Madame Cuny, nous ont reçus dans le salon de l’Hôtel pour une présentation de la SBM.Différents sujets ont été traités : l’Histoire de la SBM, la structure commerciale, la stratégie de développement et les valeurs de l’entreprise…Ainsi, nous avons pris conscience de l’envergure de cette société et du réel potentiel quant à nos projections professionnelles.Après cela, nous nous sommes rendus au Casino de Monte Carlo, où se trouvait Monsieur Catanèse, Caissier Casino confirmé.Ce dernier, nous a présenté ce lieu emblématique et nous avons eu le privilège, d’accéder aux salons privés, réservés aux VIP, salons qui resteront gravés dans nos mémoires.De plus, les nombreuses anecdotes de l’Histoire du Casino qui nous ont été contées, nous ont particulièrement impressionnées.Les visites des restaurants mythiques du Casino ont été de belles découvertes. Le Train Bleu aux atmosphères de l’Orient Express et le Salon Rose, plus intimiste, nous ont enchantés par leurs ambiances si particulières.C’est avec un vif enthousiasme que nous avons découvert ces lieux prestigieux chargés d’Histoire, d’anecdotes et de Beauté.Ce fut pour nous tous, une très belle expérience professionnelle et personnelle. Nous remercions vivement notre professeur Madame Busuttil Turlin ainsi que tous les intervenants qui lors de cette sortie ont su nous transmettre leur passion et souligner les valeurs de l’entreprise.Les élèves de la Terminales Métiers du Commerce et de la Vente option A. https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/visite-novotel-monte-carlo-bts-mhr2Thu, 23 Oct 2025 09:08:14 +0200 La classe de BTS MHR 2 en visite au Novotel Monte-Carlo ✨Mardi 16 Septembre avec ma promotion de BTS MHR 2e année spécialité Hébergement, nous avons eu la chance de visiter le Novotel Monte-Carlo. Cette visite était proposée par Marianne Bergia, et axée sur la réception et le lobby, deux espaces clés de l’expérience client. Nous avons pu découvrir leur organisation, le rôle stratégique de l’accueil et l’importance de la première impression dans un établissement hôtelier. Un grand merci à l’équipe du Novotel Monte-Carlo pour son accueil et le partage de son savoir-faire. 🙏 Nous avons ensuite fait un crochet par les lobbys de l’Hôtel Hermitage ainsi que celui du Métropole. Une belle expérience qui enrichit notre formation et notre vision du métier ! 🌟Mathilde Figuin 2MHRC https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/visite-pedagogique-au-metropole-monte-carlo-bts-mhr-2Thu, 23 Oct 2025 09:07:59 +0200 🔹 Visite pédagogique au Métropole Monte-Carlo : Réflexion autour de la rénovation des chambres Mardi 07 octobre, nos étudiants ont eu l’opportunité exceptionnelle de participer à une visite technique à l'Hotel Metropole Monte-Carlo, dans le cadre du projet d’aménagement et de rénovation des chambres. Sous la conduite éclairée de Mme Laure Favard, Gouvernante Générale, et de Mme Karine Orilieri, Directrice des Métiers de l’Accueil, nous avons pu aborder de manière concrète les multiples dimensions d’un tel projet hôtelier : 🏨 Les contraintes de l’hôtelier : gestion du budget, planification des fermetures par étage, maintien de l’activité. 👥 Les attentes clients selon les segments de clientèle, de la clientèle loisirs à la clientèle affaires. ⚠️ Les erreurs de conception à éviter, relevées à partir des retours d’expérience clients et collaborateurs. 🛏️ Le choix du mobilier et des équipements, du sommier au matelas, en passant par les aménagements de la salle de bain. 💡 L’importance de l’éclairage, des revêtements et de l’occultation, alliant confort, esthétisme et entretien. 🌿 La durabilité et la domotique, piliers d’une hôtellerie responsable et connectée. 🧹 Les contraintes opérationnelles pour la gouvernante, incluant le nettoyage, la formation des équipes, et la refonte des offices. 🛡️ Les normes de sécurité et d’accessibilité (PMR) spécifiques à Monaco. 🔍 Retour d’expérience : premiers avis clients, observations des femmes et valets de chambre, et ajustements nécessaires. Un grand merci à Laurefavard et Karine Orilieri pour leur disponibilité, leur expertise et la richesse de leurs échanges. Cette visite a permis à nos étudiants de mieux comprendre les enjeux concrets d’un projet de rénovation hôtelière haut de gamme, entre exigence, confort, sécurité et durabilité. https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/olympiades-bts-2025Wed, 22 Oct 2025 17:22:56 +0200 🎯 Olympiades inter-BTS 2025 – Esprit d’équipe et bonne humeur au rendez-vous ! Ce lundi 20 octobre, nos étudiants de BTS MHR, BTS SAM et BTS CG ont participé à une matinée d’intégration haute en énergie au complexe Box 98 à Fontvieille.Au programme : 6 épreuves d’arcade et de précision — basketball, sniper, bowling, jeu du palet, hot shot et le fameux combo boxer 💥 ! Des défis ludiques qui ont permis à tous de faire connaissance, de tisser des liens et de partager un moment de cohésion dans une ambiance sportive, joyeuse et bienveillante.👏 Un grand bravo à nos étudiants pour leur fair-play, leur motivation et leur enthousiasme, et un immense merci aux équipes pédagogiques et éducatives pour leur présence, leur implication et leur bonne humeur tout au long de cette matinée.🏆 Félicitations à l’équipe rouge, grande gagnante de ces Olympiades inter-BTS 2025 ! 🔴🎉Une belle manière de débuter l’année sous le signe de la convivialité, du partage et de l’esprit d’équipe ! 🌟 https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/fete-de-la-science-fle-cdiMon, 01 Dec 2025 09:35:27 +0100 Le mardi 21 octobre, les élèves FLE ont été accueillis avec leur professeur, Isabelle Cazalilla, par Sandra Bonnin au CDI pour réfléchir sur des énigmes et des illusions d’optique, lors de l’exposition « Fête de la Science ». Les échanges qui ont eu lieu et les supports plus ludiques et plus mystérieux que les exercices traditionnels en classe ont permis à ces élèves de progresser à l’oral pour obtenir des conseils et pour expliquer également leurs découvertes.Dans un cadre chaleureux et accueillant, les jeunes ont pu gagner en confiance et montrer leurs capacités malgré les difficultés éprouvées quant à la maîtrise de la langue.Merci au Professeur Documentaliste pour sa bienveillance et sa pédagogie dans la conduite des activités et bravo aux élèves pour leur attention, leur intérêt et leur réussite !  https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/visite-novotel-monte-carlo-manThu, 23 Oct 2025 09:09:21 +0200 Le 14 octobre 2025, la classe de MAN a visitéle Novotel Monte-Carlo La classe de MAN a eu la chance de visiter le Novotel Monte-Carlo, un bel établissement 3 étoiles. Accueillis par la cheffe de réception et la gouvernante générale, les élèves ont découvert le service Housekeeping et visité deux chambres : une Exécutive et une Junior Suite.Un grand merci au Novotel Monte-Carlo pour son accueil chaleureux et ce beau moment de découverte.  https://lycee-rainier3.gouv.mc/en/school-life/news/ouverture-de-la-boutiqueTue, 14 Oct 2025 13:06:05 +0200 🛍️ Première ouverture de l’année pour La Boutique du LR3 Vendredi 10 octobre, La boutique, magasin pédagogique du lycée a rouvert ses portes pour la première fois de l’année scolaire 2025/2026. Créée il y a maintenant trois ans, cette boutique permet aux élèves de la filière tertiaire commercial de mettre en pratique leurs compétences professionnelles dans des conditions réelles de vente.Encadrés par leurs professeurs, les élèves ont accueilli les premiers clients de l’année avec professionnalisme, dynamisme et le sourire. Cette activité concrète leur offre l’occasion d’expérimenter toutes les étapes de la relation client : accueil, conseil, encaissement et mise en valeur des produits.📅 Le planning des ouvertures du mois d’octobre est disponible en téléchargement. N’hésitez pas à venir découvrir le travail des élèves et profiter de leurs offres* !Félicitations à l’équipe enseignante et aux élèves pour cette belle reprise ! 👏*Ouverture réservée au personnel de l’établissement.